百色是全国最大的芒果生产基地,2023年,种植面积137万亩,产量121万吨,鲜果产值58亿元,均占全国近三成,综合产值达192亿元,是百色丰富乡村经济业态,拓展农民增收空间的重要产业。近年来,粤桂协作坚持将百色芒果这一传统产业作为乡村振兴重点支柱产业之一来抓,通过科学规划布局、做大产地规模,补齐补强链条、提升品牌品质,拓展营销推广等措施,推动“小芒果”发展成为“大产业”。
芒果产业是百色市农业优势特色产业,也是革命老区、民族地区脱贫攻坚和乡村振兴的支柱产业,2023年全市芒果种植面积137万亩,产量121万吨,鲜果产值58亿元,约占全国的30%左右,综合产值达192亿元。脱贫攻坚期间百色市累计超过6.8万农户、25.23万农民通过种植芒果人均增收4000元以上,由此彻底告别贫困奔上小康。2021年以来,粤桂协作始终把芒果产业作为持续助农增收、促进乡村振兴的民心产业,借助粤桂东西部协作机制,学习借鉴广东、深圳产业发展的先进理念和成功经验,有效利用广东、深圳要素和市场资源,积极引进广东、深圳等东部地区行业龙头企业,投入粤桂协作资金支持百色市田阳区、田东县等芒果主产区完善提升芒果全产业链,做大产地规模,提升品牌品质,拓展市场营销,依托百色地方优势特色资源打造芒果产业集群,把“小芒果”发展成为促进当地农村经济发展和农民增收的“大产业”。
一、重规划优布局,明确百色芒果优势特色产业集群发展定位
粤桂协作工作队认真贯彻落实粤桂两省区《东西部协作协议》“协作打造产业集群”工作创新以及《关于进一步推进粤桂协作打造产业集群的工作方案》要求,高度重视和充分发挥规划引领作用,指导百色市果业发展中心等相关业务部门,根据百色芒果产业发展实际,科学合理设计发展规划,因地制宜优化区域布局,精心编制了《百色芒果优势特色产业集群建设项目规划》、《百色芒果优势特色产业集群建设项目实施方案》、《百色芒果优势特色产业集群建设项目清单》、《百色芒果优势特色产业集群建设政策清单》等材料,明确了打造百色芒果优势特色产业集群的基础条件、优势潜力、建设思路、目标要求、政策支持和保障措施等,为打造百色芒果优势特色产业集群定好向、布好局、提供有力支撑。
二、扩规模促增产,持续建设百色芒果种植生产基地
粤桂产业协作始终把扩规模、建基地作为打造百色芒果优势特色产业集群的基础性工作来抓。一是立足百色芒果产业特点和发展现状,支持推进实施“两扩、两改、两提”工程(扩大主产区规模、扩大非主产区规模,改造果园、改良品种,提高芒果座果率、提高芒果市场占有率),助力百色持续打造全国最大的芒果生产基地,实现芒果种植面积超过100万亩和芒果产量超过100万吨的“双百”目标。在田阳区20万亩农林生态脱贫产业芒果核心示范区,投入粤桂协作资金建设农业特色产业培训基地和芒果提质改造等项目,通过开展“楼内上课培训,地头实际操作”的芒果栽培管护技术培训,推广配方施肥、除草膜等先进技术,建设现代化自动喷药系统,推动芒果种植产业规模化发展。二是引进深圳金晋集团、香港巨人园生物科技集团等东部农业龙头企业,分别入驻田阳区、田东县等地,与当地芒果种植合作社签约合作共建“圳品”等高标准芒果种植示范基地17个,发展订单农业,增强农民扩大芒果种植的信心,带动农民大力发展芒果产业,改良芒果品种,推广良种良法,指导种植户在肥水管理、农药使用、生产加工等方面严格遵守相关标准要求,确保“生产有记录、过程有标准、管理有制度、上市有检测、质量可追溯、发展可持续”。
三、扶企业补链条,提升百色芒果产业化经营水平
通过粤桂东西部协作机制,先后引进广东领航集团、山东德乐食品饮品配料(日照)有限公司、深圳中集鲜品冷链管理有限公司等东部地区以及广西鲜友食品科技有限公司等区内农产品加工龙头企业,在百色芒果主产区投资合作开发芒果产品精深加工项目,进一步提高百色芒果产业化经营水平,其中投入广东财政协作资金1.6亿元,在建设标准厂房、配套设施、精深加工、冷链物流等方面支持入驻企业完善芒果全产业链,帮助企业提升加工能力、扩大产能、吸纳就业、增加效益,提高芒果附加值,带动和促进当地芒果产业升级发展以及村集体经济组织和农民持续增收,助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。如:持续加强田阳区芒果产业加工园区建设,引进广东领航集团到该区深百众创产业园投资注册成立果天下食品科技公司,重点生产冷冻芒果、芒果块、芒果汁、芒果浆等多类型加工食品,并投入粤桂协作资金4748万元,为企业建设11.15万平方米标准厂房以及冷库车间等配套设施,推动芒果应用研发和深加工,延伸产业链,对附加值不高的二级鲜芒果通过“补链”实现加工增值,2023年公司收购芒果超过4万吨,产值超4亿元,吸纳就业1411人,其中脱贫人口353人,增加61个脱贫村村集体收益160多万元;引入深圳中集集团在田阳区农副批发市场建成百色芒果全程冷链加工示范中心,对芒果进行果胶清洗、浸泡灭菌补钙、覆膜风干、保鲜冷藏等处理,通过高科技赋能完善产业链终端加工环节,将芒果保质期保鲜度从2个多月延长到4至5个月,实现错季销售获得高价。投入粤桂协作资金810万元加大田东县粤桂协作芒果乡村振兴现代农业产业园建设力度,扶持该县百冠果蔬农民专业合作社建设林逢镇东养芒果核心示范区,支持完善配套冷链等基础设施建设,购置田东县第一条芒果自动分选生产线,完善清洗、灭菌、分级、分选、标准化包装等加工环节,该示范区被评为自治区四星级现代特色农业芒果产业种植示范区及粤桂协作芒果乡村振兴现代农业产业园,用工高峰期可为周边群众提供近200个就业岗位,有效增加当地村集体经济和群众收入,辐射带动林逢镇东养村、德利村、民族村及林驮村4个村连片种植芒果近五万亩,受益人口共3143户12954人,其中建档立卡脱贫户372户1263人;通过粤桂协作产业合作平台,招商引进广西鲜友农业开发有限公司进驻田东县农产品加工与物流园,强化芒果应用研发和深加工,年加工芒果等水果2万吨,生产总值4000万元左右,带动田东县200多名农村劳动力就近就业。
四、提品质树品牌,提高百色芒果知名度和竞争力
粤桂协作始终把推进“圳品”认证作为百色芒果产业集群品质提升和品牌打造的重要内容,协调组织深圳标准促进会、深圳金晋集团等深圳行业组织和农业龙头企业,指导帮助百色芒果主产区打造“圳品”生产示范基地,截至目前,百色市己有71个产品通过“圳品”认证,是全区获得“圳品”认证数量最多的地市,其中有17个芒果“圳品”,位居各类产品之首。田东县林逢镇东养村粤桂协作芒果乡村振兴现代农业产业园生产注册的“百冠”芒果品牌商标,荣获“广西著名商标”。通过芒果“圳品”生产基地示范带动,促推芒果种植加工企业和果农强化芒果质量品牌意识,在生产、加工和销售过程中,严格做到统一栽培技术、统一质量标准、统一产品商标、统一产品形象、统一品牌营销、统一设计包装,严格按照百色市人民政府发布的百色芒果主要品种开采上市日通告要求采摘,防止质量差、未成熟芒果上市销售,保证百色芒果品质,树立和维护百色芒果品牌形象,以区域大品牌撬动大市场。同时借助深圳农博会、绿博会等平台,通过多种媒体加大百色芒果“圳品”等品牌的宣传推介力度,进一步提高百色优势特色芒果品牌的社会影响力和市场竞争力。
五、强营销拓市场,畅通百色芒果销售渠道
粤桂协作始终把强营销拓市场作为百色芒果产业集群升级的重要举措来抓,推动形成线上线下、商超云端、展会展馆、产销一体等多样化销售模式。一是借助粤桂协作平台,在广州、深圳、香港等大中城市开展百色芒果宣传推介与展销对接活动,并在各类媒体平台进行广泛宣传,讲好百色芒果品牌故事,推动扩大百色芒果销售消费数量。二是开展一系列粤桂协作产销对接活动。协调组织深圳百色对口协作双方各有关单位,联合举办2023年百色市“百香百色”农产品深圳展示订货会、2023年首届深圳·百色芒果节等营销活动,多形式、全方位让深圳等地消费市民体验百色芒果的魅力,促进百色芒果畅销价优;三是建设“深圳-百色农产品供应链集散基地”,引进顺丰、金晋等深圳物流企业入驻百色建设大型仓储物流中心和智慧农产品交易市场,降低百色芒果预处理、贮藏、物流运输等成本,促进百色芒果多运快销,实现产业增效、企业增利、农民增收。四是充分挖掘电商潜能。通过粤桂协作开展电商人才培训万余人次,大力培育“带货主播”等电商人才,以“实体店+电子商务网络”结合、“线上线下齐发力”实现全网营销,助推“百色芒果”行销全国。