根据农业农村部的指导意见，南方地区要落实油菜、露地蔬菜和果树防渍防冻措施，加强中耕培土，叶面喷施磷酸二氢钾；及时清沟理墒、排涝降湿。加强种子、化肥、饲草料、疫苗、消毒剂等生产资料调剂调运。国家气象中心生态和农业气象室首席宋迎波建议，及时加固设施温棚和禽畜棚舍，抓住降雪间隙清雪除冰，防止大风、雪压等导致棚体垮塌，造成蔬果、畜禽等受冻受损；加强大田管理，抢收成熟露地蔬菜，减轻冻害损失，迟播弱苗油菜寒潮前可喷施药剂增强抗冻性，低温过后及时摘除油菜冻伤叶片和蕾薹，促进恢复生长；雨雪过后及时降湿排渍，提升地温，尤其是低洼田块，确保排水畅通，防范积水结冰冻伤作物根部。